Varje kund kan få sin egen glassmak. Oavsett om det är med torra ingredienser som kex och kakor, choklad, nötter och choklad, med färsk frukt eller en kreativ smakkombination av flera ingredienser. På den kalla plattan bearbetas de utvalda ingredienserna till färska glassrullar framför kunden.
• Danfoss® högpresterande kompressor
• konstant kylning även vid 30 ° C omgivningstemperatur
• tyst drift
• på ca. 10 minuter ner till -20 ° C, omedelbart redo att starta
• särskilt stor och effektiv fläkt för pålitlig värmeväxling
• innovativ kylteknik säkerställer en enhetlig temperatur
• Avfrostningsfunktion för snabb rengöring
• perfekt för skapande av kreativa dekorationer av flytande choklad: mönster kan målas på den kalla plattan och härdas omedelbart
• arbetsyta 420 x 270 mm
• temperatur variabel ned till -28 ° C
• digital temperaturkontroll med display
• rostfritt stålfodral och platta
• kylmedel R452a