Pizzaslice

Det råder debatt om vilken restaurang som var först med att servera pizza i Sverige. Vissa menar att den första pizzaserveringen öppnades 1947 i Västerås. Enligt historien var det 300 anställda italienare vid ett elektronikföretag i Västerås som krävde pizza på menyn när restaurangen öppnade. Andra menar att det var en servering som öppnades 1947 i Stockholm som var först.

Det var, hur eller hur, under 1970-talet pizzans stora genomslag kom i Sverige. 

Många av de namn på pizzor som är kända över hela Sverige, såsom Bussola, är påhittade i Sverige. Så även om namnen är italienska kan de vara okända som pizzanamn i Italien. Under pizzans tid i Sverige har det hittats på nya varianter som skiljer sig från de konventionella italienska originalen. Kebabpizzan anses vara svensk, med inspiration från både det tyska och turkiska köket. Under 2000-talet har den till och från varit den mest sålda namngivna pizzan i Sverige, i hård konkurrens med Vesuvio.