Rotisserie

Rotisserie kan förenklat förklaras som grillning med ett roterande spett. Sedan lång lång lång tid tillbaka så har man använt spett för att grilla mat över öppen eld.

Genom att grilla med rotation får man en jämn långsam grillning perfekt för low & slow. Rotisserie kallas ofta för kycklinggrill men det är inte bara kyckling som är godast att snurra, kött och stekar har samma fördelar av rotationen som kyckling. I det brasilianska köket kallas ofta dessa roterande grillar Churrasco. 

Rotisseriet skapar en show då man ser hela tillagningen och passar utmärkt att placera på uteserveringen och utanför din restaurang eller butik för att sprida den underbara doften. I Restaurangtemas sortiment finns flera olika storlekar på kycklinggrillar. 

Med välkända varumärken och snabba leveranser är vi den rätta partnern när Du vill ha restaurangutrustning Du kan lita på. Välkommen att kontakta oss om Du behöver hjälp med kökskonsultation och råd kring vilken utrustning som passar bäst för just Dina behov!

Självklart kan vi också ordna med fördelaktig finansiering genom Wasa Kredit.