Beskrivning
Art.nr: 05-71022
Rotisserie kan förenklat förklaras som grillning med ett roterande spett. Sedan lång tid tillbaka så har man använt spett för att grilla mat över öppen eld.
Genom att grilla med rotation får man en jämn långsam grillning perfekt för low & slow. Rotisserie kallas ofta för kycklinggrill men det är inte bara kyckling som är gott att snurra, kött och stekar har samma fördelar av rotationen som kyckling. I det brasilianska köket kallas ofta dessa roterande grillar Churrasco.
Rotisseriet skapar en show då man ser hela tillagningen och passar utmärkt att placera på uteserveringen och utanför din restaurang eller butik för att sprida den underbara doften.
I Restaurangtemas sortiment finns flera olika storlekar på kycklinggrillar.
Elektrisk kycklinggrill med 5 spett för 4 kycklingar vardera.
• hölje av rostfritt stål
• innerbelysning
• spett separat justerbara
• fettlåda med kran
• termostater
• pilotljus
• 5 spett à 4 st = 20 kycklingar
I Restaurangtemas sortiment av rotisserier finns mängder av storlekar med olika kapacitet.
Självklart kan vi också ordna med fördelaktig finansiering genom Wasa Kredit.