SMEG ALFA420H Konvektionsugn, luftfuktning (GN-möjlighet) - 4 bleck

Professionell konvektionsugn i rostfritt stål, luftfuktning, 4 plåtar- VÄLJ MED ADAPTER FÖR GN1/1

Smeg konvektionsugnar representerar excellens från alla synvinklar. Smeg Foodservice Solutions erbjuder en rad specifika produtker för att laga färska eller frysta bakverk, bake-off och gastronomiprodukter. Den perfekta lösningen för snabbmatsrestauranger, stormarknader eller restauranger som kräver en extra ugn.

• Bredd 800mm
• Djup 747mm
• Höjd: 563mm
• Elektricitet: 400V 3N 50Hz/ 6,9 kw  230V 1N 50Hz/ 6,9 kw
• Ångsystem: 3 steg min/med/max
• Kapacitet: 4 plåtar
• Plåtar: 600 x 400 mm (eller GN1/1 – med adapter)
• Avstånd mellan plåtar: 77 mm
• Termostat: 50 - 270°C
• Timer: 1 – 60 minuter, manuell
• Antal fläktar: 2 fläktar
• Anslutning till vatten på ugnens baksida (3/4)
• Justerbara ”anti-glid” fötter
• 3 automatiska nivåer för luftfuktning/ånga eller manuell styrning
• Automatiskt kylsystem för komponenter
• Tvåglas - sval lucka som kan öppnas helt

Levereras utan kabel, installeras av elektriker