Rullgrillen värmer korven till önskad temperatur samtidigt som rullarna långsamt vänder korvarna. Inuti rullarna finns ett värmeelement som ger en konstant och jämn temperatur. Restaurangtemas urval av rullgrillar har rullar av rostfritt stål och är lätta att rengöra. De är enkla att använda och underhålla och är lättplacerad i små utrymmen.